Curso Middleby México

FDN Josper Capacitación Avanzada

Capacitación Avanzada Josper

Operación, control y máximo rendimiento en la cocina al fuego

Fortalece tus conocimientos con una capacitación integral enfocada en la correcta operación del equipo Josper RGJ050 y en las mejores prácticas para aprovechar todo su potencial.

Durante esta sesión conocerás el funcionamiento del equipo, el control del fuego y la temperatura, así como los procesos clave para lograr una cocción consistente, eficiente y segura.

Una capacitación dirigida a chefs y operadores que buscan mejorar la ejecución, optimizar el uso del equipo y obtener resultados de calidad profesional en cada servicio.

Cupo limitado. Regístrate y aprende a maximizar el desempeño de tu equipo Josper con una operación más controlada y consistente.

Costo: MXN $750.00

El pago no se realiza en este sitio. Recibirá instrucciones después de la confirmación.

Puede solicitar patrocinio o cortesía Middleby.

Ubicación e indicaciones

Middleby México

Autopista México–Querétaro Km 26.5 S/N,
Col. Hab. Lomas Boulevares, C.P. 54020,
Tlalnepantla, Estado de México.

Instructor, chef o expositor

Davit Ávila

Chef Davit Ávila

Con 12 años de experiencia en la industria culinaria, Davit Ávila ha desempeñado diversos roles en restaurantes de alta cocina, comedores privados y cruceros internacionales, desarrollando habilidades de liderazgo y ges…

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