Curso Middleby México

Comida Mexicana contemporánea

Comida Mexicana Contemporánea con La Cornue

Tradición, técnica y diseño en una experiencia residencial

Descubre una nueva forma de interpretar la cocina mexicana a través de una demostración en vivo con La Cornue, donde tradición y técnica se encuentran en un entorno residencial de alto nivel.

Durante esta sesión exploraremos preparaciones de inspiración mexicana contemporánea, destacando cómo el control, la precisión y el desempeño del equipo pueden transformar ingredientes cotidianos en experiencias culinarias memorables.

Una demostración dirigida a propietarios, interioristas, arquitectos, distribuidores y amantes de la gastronomía que buscan integrar diseño, funcionalidad y cocina de autor en un mismo espacio.

Cupo limitado. Regístrate y vive una experiencia donde la cocina mexicana contemporánea cobra vida con La Cornue.

Costo: MXN $750.00

El pago no se realiza en este sitio. Recibirá instrucciones después de la confirmación.

Puede solicitar patrocinio o cortesía Middleby.

Ubicación e indicaciones

Middleby México

Autopista México–Querétaro Km 26.5 S/N,
Col. Hab. Lomas Boulevares, C.P. 54020,
Tlalnepantla, Estado de México.

Instructor, chef o expositor

Charis López

Chef Charis López

Con 14 años de experiencia en la industria, María del Rosario se ha consolidado como una chef de Investigación y Desarrollo especializada en la creación de menús innovadores y personalizados para diversos entornos, desd…

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