Sabores de Navidad: Panadería & Café | Sala Bakery
Sabores de Navidad: Panadería & Café Durante Tech Week en Middleby México, descubre un concepto de temporada que combina panadería, cafetería y tecnología para crear una experiencia cálida y navideña. Conoce cómo desarrollar sabores, aromas y preparaciones festivas utilizando soluciones TurboChef Cibo y TurboChef Bullet, ideales para crear un menú atractivo, ágil y perfecto para la temporada decembrina. 📍 Middleby México
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Ubicación e indicaciones
Middleby México
Autopista México–Querétaro Km 26.5 S/N,Col. Hab. Lomas Boulevares, C.P. 54020,
Tlalnepantla, Estado de México.
Instructor, chef o expositor
Chef Ana Álvarez
Con 13 años de experiencia en la industria culinaria, Ana Álvarez se ha consolidado como una chef especializada en brindar soporte a cadenas en México y LATAM. A lo largo de su carrera, ha liderado equipos en áreas como…
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