FDN Josper Demo Street food
Street Food al Fuego con Josper
Creatividad, velocidad y sabor en una demostración culinaria en vivo
Descubre cómo la Parrilla Vasca Josper PVJ-76-2 puede transformar conceptos de street food mediante técnicas de cocción al fuego que aportan mayor sabor, textura y carácter a cada preparación.Durante esta demostración conocerás diferentes aplicaciones del equipo, el control de temperatura y las técnicas de cocción que permiten desarrollar propuestas ágiles, consistentes y con una identidad gastronómica única.
Una experiencia dirigida a chefs, emprendedores y operadores que buscan innovar en conceptos de alta rotación, diferenciar su menú y ofrecer una experiencia memorable a sus clientes.
Cupo limitado. Regístrate y descubre cómo la cocina al fuego puede llevar tus propuestas de street food a un nuevo nivel.
Costo: MXN $750.00
El pago no se realiza en este sitio. Recibirá instrucciones después de la confirmación.
Puede solicitar patrocinio o cortesía Middleby.
Ubicación e indicaciones
Middleby México
Autopista México–Querétaro Km 26.5 S/N,Col. Hab. Lomas Boulevares, C.P. 54020,
Tlalnepantla, Estado de México.
Instructor, chef o expositor
Chef Davit Ávila
Con 12 años de experiencia en la industria culinaria, Davit Ávila ha desempeñado diversos roles en restaurantes de alta cocina, comedores privados y cruceros internacionales, desarrollando habilidades de liderazgo y ges…
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