Middleby México
Con 13 años de experiencia en la industria culinaria, Ana Álvarez se ha consolidado como una chef especializada en brindar soporte a cadenas en México y LATAM. A lo largo de su carrera, ha liderado equipos en áreas como cocina fría y repos…
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Con 14 años de experiencia en la industria, María del Rosario se ha consolidado como una chef de Investigación y Desarrollo especializada en la creación de menús innovadores y personalizados para diversos entornos, desde restaurantes y hot…
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Con 12 años de experiencia en la industria culinaria, Davit Ávila ha desempeñado diversos roles en restaurantes de alta cocina, comedores privados y cruceros internacionales, desarrollando habilidades de liderazgo y gestión en entornos de …
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Con más de una década de experiencia en el sector de equipos para food service, Isaac Bravo ha forjado una carrera sólida en el área de Servicio Técnico, destacándose por su conocimiento integral de la tecnología y el funcionamiento de cad…
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Con experiencia en el sector de equipos para food service, Octavio Olmos ha forjado una carrera sólida en el área de Servicio Técnico, destacándose por su conocimiento integral de la tecnología y el funcionamiento de cada solución desarrol…
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Con 5 años de experiencia en panadería comercial y cocinas de producción, René Bueno se distingue por su disciplina operativa, capacidad de seguimiento y compromiso con la ejecución. En Middleby coordina la operación de distintos espac…
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